Huerto Universitario UC3M

En año 2019, la Universidad Carlos III de Madrid, comenzó a colaborar con el CEA Polvoranca para realizar acciones de formación y sensibilización en los campus universitarios.

En el marco de esa colaboración se organizaron diferentes actividades de contenido ambiental y hortelano:

• Aprende a hacer compost en la Semana Europea de Prevención de Residuos.
• Minitaller de alimentación sana “Siembra tus propios brotes y germinados” en las jornadas de bienvenida.
• Participación en la Jornada “La Universidad te da Plantón” en el marco del proyecto FOOD WAVE.

De forma paralela, surgió la idea de reservar pequeños espacios en los campus dedicados a la creación de un huerto con el objetivo principal de que la comunidad universitaria aprendiera y compartiera los conocimientos que se adquirieron a lo largo del proceso de su creación y su posterior cuidado.

Con motivo de la celebración del Día mundial del medio ambiente del año 2021, se lanzó la propuesta de crear un grupo de voluntarios para iniciar el proyecto.

La iniciativa tuvo un gran interés entre toda la comunidad universitaria de los diferentes campus, con un total de 456 personas interesadas en el proyecto.