Uso de cookies

En las páginas web de la Universidad Carlos III de Madrid utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Al continuar con la navegación, entendemos que se acepta nuestra política de cookies. "Normas de uso"

Zarzamora (Rubus sp. ulmifolius)

Zarzamora (Rubus sp. ulmifolius)

Soy un arbusto perenne, trepador y rastrero, de la familia de las rosáceas. Mis hojas son alternas, compuestas, de margen aserrado, color verde oscuro por el haz y blancuzco por el envés.

Tengo espinas. Mis flores blancas hermafroditas crecen en racimos y mi fruto son las moras de color negro azulado.

Vivo en setos y ribazos en Europa, norte de África y sur de Asia.

Crezco muy rápido, colonizando zonas de bosque, monte bajo, laderas, soy muy invasiva, en Chile y Uruguay estoy considerada especie invasora.

Soy muy popular en pastelería para postres, mermeladas, vinos y licores. Mis hojas son astringentes, antisépticas y diuréticas.

Mi mora contiene sales minerales, vitaminas y mucho hierro. Evito la anemia, prevengo el cáncer y disminuyo el colesterol. Las cortezas de mis tallos se usan en cestería.

 

 

Plano del Campus de Colmenarejo indicando dónde se encuentra esta especie