Innovación, Inteligencia Competitiva y Packaging

8 de noviembre de 2010. Universidad Carlos III de Madrid, Campus de Getafe: Salón de Grados

La innovación continua es una necesidad de las empresas para mantener su competitividad en un ambiente marcado por el cambio y la incertidumbre. La Inteligencia Competitiva ofrece métodos y técnicas de exploración del entorno para aprovechar oportunidades, reducir riesgos y emprender acciones innovadoras con rapidez y a tiempo. El sector del embalaje vive un acelerado desarrollo tecnológico que ofrece productos innovadores de gran trascendencia en logística, calidad e imagen de marca. Esta jornada presenta algunas de las tendencias actuales en la industria del packaging y las posibilidades que la aplicación de la Inteligencia Competitiva ofrece a los fabricantes y consumidores de embalaje preocupados por la innovación.

Dirigido a:

• Empresas y profesionales del sector del envase y el embalaje
• Empresas consumidoras de packaging
• Empresas de comercialización y distribución
• Empresas y consultores en marketing

Ponentes

Mario Esteban

Gerente de Innovación e Inteligencia,
Acciona, S.A.

Licenciado en CC. Químicas, Executive MBA por el Instituto de Empresa y PIM por el IAE-Universidad Austral. Durante 12 años trabajó en la industria petrolera en el desarrollo de productos. Desde hace cuatro años es el responsable de inteligencia de Acciona. Es profesor del Máster Interuniversitario en Analista de Inteligencia de las Universidad Rey Juan Carlos y la Universidad Carlos III de Madrid, y de la Escuela de Organización Industrial.

Christian Santos

Director general de Tecnogravura FRANCE

Durante los últimos quince años ha desempeñado puestos de responsabilidad en las empresas de artes gráficas más importantes del mundo, liderando proyectos de mejora continua con metodologías Lean manufacturing y Six Sigma. El grupo Tecnogravura (www.tecnogravura.com) acumula 50 años de experiencia y un gran know how propio en la grabación de cilindros para impresión de envases.

Miguel Ángel García

Responsable de desarrollo de negocio de Artibal

Ingeniero Industrial y Postgrado en Ingeniería de Organización Industrial por el Centro Politécnico Superior de Zaragoza. Responsable de Desarrollo de negocio de Artibal SA, dispone de un conocimiento avanzado de modernas tecnologías y herramientas de gestión relacionadas con el área de Operaciones, tras el paso por las más prestigiosas multinacionales del sector del envase y embalaje, donde ha desempeñado un amplio abanico de funciones dentro del área industrial. Es profesor asociado del Area de Organización de Empresas de la Universidad de Zaragoza.
Artibal SA es una empresa líder en la fabricación de barnices técnicos para envase y embalaje, y dispone específicamente de varias patentes en el mundo del envase activo (antioxidante y antimicrobianos)

Adriana Coral Durango

Directora de Aseguramiento de Calidad del Grupo Éxito en Colombia

Microbióloga con especialización en Control de Calidad de Alimentos y Magíster en Microbiología, dedicada por más de 20 años a la gestión de la calidad en la industria de alimentos, a la docencia universitaria y a la investigación aplicada. Actualmente es Directora de Aseguramiento de Calidad del Grupo Éxito en Colombia. El Grupo Éxito es la compañía líder del comercio al detal en Colombia , maneja una plataforma de 260 puntos de venta, entre los que se encuentran hipermercados (con la marca Éxito), supermercados (Carulla y POMONA) y Bodega (Surtimax), entre otros (Ley, Home Mart, etc.). El Grupo Casino es su socio mayoritario, lo cual le da un respaldo de clase mundial.

Miguel Blazquez Requena

Gerente de Alucoat

Ingeniero Industrial, posee gran experiencia en maquinaria para el lacado de aluminio para aplicaciones en envase y embalaje.Desde 2003 es gerente de Alucoat Conversión SA, planta de Alibérico, grupo español líder en la fabricación de productos semi-transformados de aluminio.

Adriana Wolff

Directora General de Awolff Strategic Packaging (Colombia)

Desde 2007 es Presidenta de la Asociación Colombiana de Packaging. Conferenciante habitual en los más importantes foros sudamericanos del sector del envase y embalaje, colabora regularmente en publicaciones especializadas. Especialista estratégica en empaques desde su perspectiva técnica, comercial y ambiental. Dispone de una amplia experiencia en implementar estrategias de trabajo en envases, que permiten articular esfuerzos y resultados entre las diferentes áreas de una empresa (Mercadeo, Compras, Calidad, Investigación y Desarrollo, Producción), desarrollando exitosamente programas de ahorros en packaging, procesos de desarrollo de nuevos materiales y selección de equipos que brinden ventajas competitivas sostenibles.

Grupo Universitario de Investigación Analítica (GUIA)

El Grupo Universitario de Investigación Analítica (GUIA), coordinado por la catedrática Cristina Nerín, es uno de los grupos de investigación de Instituto de Investigación de Ingeniería en Aragón- Realiza investigación básica y desarrollo en tres áreas principales, divididas en varias subcategorías: química qnalítica medio ambiental, embalaje de alimentos y riesgos tecnológicos. El desarrollo de métodos analíticos es un fondo común requerido para conseguir los objetivos específicos finales en estas áreas. La propuesta de soluciones innovadoras junto con nuevos enfoques tecnológicos en el marco de excelencia analítica componen el núcleo de la investigación. En el campo del packaging ha desarrollado y patentado un nuevo método de embalaje activo por antioxidantes y está en curso otro método de embalaje activo antimicrobiano. Además de su trabajo en el campo de la investigación, GUIA está directamente involucrado en la enseñanza en el Centro Politécnico Superior (CPS) de la Universidad de Zaragoza.

Carlos Alvariño

Consultor internacional en packaging (Portugal)

Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y Diplomado en Ingeniería y Gestión Medioambiental por la EOI de Madrid, ha trabajado durante más de15 años en el sector polímeros, concretamente en la fabricación de filme de polipropileno biorientado, como Responsable de I+D y, más recientemente, como Director de Fábrica. Actualmente ejerce a nivel internacional labores de consultoría avanzada en packaging.

Miguel Ángel Esteban

Profesor Titular de Documentación en la Universidad de Zaragoza

Profesor Titular de Documentación en la Universidad de Zaragoza desde 1996. Ha realizado diversos proyectos de investigación y publicado numerosos trabajos en las materias Gestión de la Información y del Conocimiento en las Organizaciones, Planificación de Unidades de Inteligencia Competitiva, Fuentes de Información Abiertas y Servicios de Inteligencia. Dirige el Grupo de Investigación VIGIA: Vigilancia, Gestión de la Información e Inteligencia. Es colaborador del Instituto de Inteligencia de la Universidad Carlos III de Madrid y de la Cátedra de Servicios de Inteligencia y Sistemas Democráticos de la Universidad Rey Juan Carlos. Participa como adjunto a la dirección en el Máster Interuniversitario en Analista de Inteligencia organizado por estas instituciones. También ha sido Presidente de FESABID (Federación Española de Sociedades de Archivística, Biblioteconomía, Documentación y Museística) de 2006 a 2008.